วันที่ 4 ตุลาคม 2567 โรงพยาบาลวชิระภูเก็ต โดย นพ.ธีรพงศ์ อร่ามเรือง หัวหน้ากลุ่มงานเวชกรรมสังคม นำทีมเจ้าหน้าที่งานคุ้มครองผู้บริโภคและกลุ่มงานสุขศึกษา ร่วมกับงานสุขาภิบาล กองสาธารณสุขและสิ่งแวดล้อม เทศบาลนครภูเก็ต ลงพื้นที่ตรวจสอบและให้คำแนะนำด้านสุขาภิบาลและอาหารปลอดภัย เกี่ยวกับอันตรายจากสารโพลาร์ในน้ำมันทอดซ้ำ ณ ศาลเจ้าซุ่ยบุ่นต๋อง (หล่อโรง) และศาลเจ้าต้าวโบ้เก้ง (จุ้ยตุ่ย) ได้เก็บตัวอย่างน้ำมันจากร้านจำหน่ายอาหารเจเพื่อตรวจวิเคราะห์หาสารโพลาร์ พร้อมทั้งมอบแผ่นพับให้ความรู้แก่ร้านค้าเกี่ยวกับความปลอดภัยด้านอาหารในช่วงเทศกาลถือศีลกินผัก ประจำปี 2567
ลิงค์สำหรับนำไปเผยแพร่: https://www.vachiraphuket.go.th/q3jt