[x] ปิดหน้าต่างนี้
Powered by ATOMYMAXSITE 1.50

 

Username :
Password :
[ สมัครสมาชิก ] | [ ลืมรหัสผ่าน ]


วารสาร SHE



  
ประโยชน์ของขมิ้น  

โดย : ดร. ภัทร   เมื่อวันที่ : จันทร์ ที่ 2 เดือน ตุลาคม พ.ศ.2560   




  ประโยชน์ของขมิ้น



  ขมิ้น (Turmeric) เป็นสมุนไพรพื้นบ้าน และสมุนไพรในครัวเรือน ที่มีสีเหลืองทองและมีกลิ่นหอมอ่อนๆ



  นิยมใช้เป็นเครื่องเทศเพื่อดับกลิ่นคาวในอาหาร และเพิ่มรสชาติให้อาหารอร่อย มีสีสันน่าทานมากขึ้น



  แต่รู้ไหมว่า นอกจากขมิ้นจะมีประโยชน์ในด้านการนำมาทำอาหารแล้ว ยังอุดมไปด้วยวิตามินและสารอาหารมากมายที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย



  อีกทั้งยังสามารถนำมาใช้ในการดูแลผิวพรรณได้เป็นอย่างดี โดยสามารถจำแนก ประโยชน์ของขมิ้น ทั้งประโยชน์ที่มีต่อสุขภาพและความงามได้ดังนี้



  ประโยชน์ของขมิ้นด้านสุขภาพ



  ประโยชน์ของขมิ้น มีดีต่อด้านสุขภาพอย่างมากทีเดียว ช่วยบำรุงสุขภาพ บำบัดอาการเจ็บป่วยต่างๆ และช่วยป้องกันโรคร้ายได้



  เรามาดูกันค่ะว่า ประโยชน์ของขมิ้นที่มีต่อสุขภาพ นั้นมีอะไรบ้าง



  1.ป้องกันโรคมะเร็ง



  ขมิ้น มีสารที่มีฤทธิ์ในการยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์เนื้อร้าย ไม่ว่าจะเป็นเนื้องอกหรือเซลล์มะเร็ง จึงสามารถป้องกันการเกิดมะเร็งได้ดี



  นอกจากนี้ก็สามารถยับยั้งการกระจายตัวของเซลล์มะเร็งต่างๆ ได้อีกด้วย โดยเฉพาะมะเร็งต่อมลูกหมาก มะเร็งเต้านม มะเร็งปอด



  และมะเร็งลำไส้ จึงทำให้ผู้ที่ป่วยด้วยมะเร็งเหล่านี้ มีอาการทรุดช้าลงกว่าปกติ และอาจมีโอกาสรักษาให้หายขาดได้อีกด้วย



  2.รักษาอาการท้องเสีย



  จากตำราแพทย์พื้นบ้าน พบว่าขมิ้นถูกนำมาใช้เพื่อรักษาอาการท้องเสีย อุจจาระร่วงได้



  เนื่องจากขมิ้นมีฤทธิ์ในการกำจัดเชื้อโรคแบคทีเรียต่างๆ ที่เป็นสาเหตุของอาการท้องเสีย จึงทำให้อาการค่อยๆ ทุเลาลงและหายไปในที่สุด



  และเนื่องจากเชื้อถูกกำจัดออกไป จึงไม่กลับมาท้องเสียอีกในช่วงเวลาใกล้เคียงกันแน่นอน



  3.ช่วยลดคอเลสเตอรอล



  ขมิ้น มีส่วนช่วยในการลดระดับคอเลสเตอรอลในร่างกาย จึงทำให้ระดับคอเลสเตอรอลต่ำลง



  และลดความเสี่ยงโรคร้ายที่เกิดจากภาวะคอเลสเตอรอลสูงได้ดี โดยเฉพาะ โรคหัวใจ เส้นเลือดตีบตัน ความดัน เบาหวาน เป็นต้น



  ดังนั้นสำหรับผู้ที่มีปัญหาคอเลสเตอรอลสูงหรือเป็นโรคอ้วน จึงควรทานขมิ้นหรืออาหารที่มีส่วนประกอบจากขมิ้นบ่อยๆ



   



  4.บำรุงปอดและตับ



  การทานขมิ้นบ่อยๆ สามารถบำรุงปอดและตับได้อย่างดีเยี่ยม โดยจะช่วยขจัดสารพิษในตับ



  ลักษณะคล้ายกับการดีท็อกซ์สารพิษออกจากร่างกายนั่นเอง และทำให้ปอดมีสุขภาพแข็งแรง



  ช่วยลดอาการภูมิแพ้ แก้อาการหวัดคัดจมูก ทำให้หายใจสะดวกมากขึ้น



  5.ป้องกันโรคความจำเสื่อม



  เนื่องจากขมิ้น มีส่วนช่วยในการเพิ่มประสิทธิภาพของการไหลเวียนออกซิเจนในเลือดได้ดี



  จึงทำให้ออกซิเจนถูกลำเลียงไปเลี้ยงส่วนต่างๆ ของร่างกายอย่างเพียงพอ โดยเฉพาะสมอง



  เป็นผลให้สมองมีการกระตุ้นและพัฒนาอยู่ตลอดเวลา จึงลดความเสี่ยงจากการเป็นโรคอัลไซเมอร์



  หรือความจำเสื่อมในผู้หญิงวัยทองหรือวัยสูงอายุได้เป็นอย่างดี นอกจากนี้ในวัยเด็กหรือวัยเรียน



  การทานขมิ้นก็จะช่วยให้ความจำดี จำเก่งและเป็นการเสริมสร้างความคิดอีกด้วย



  6.แก้อาการตกขาว



   



  สำหรับผู้หญิงวัยมีประจำเดือน ที่มักจะมีอาการตกขาวผิดปกติบ่อยๆ การทานขมิ้นก็จะช่วยแก้อาการตกขาวได้ดีทีเดียว ด้วยการกำจัดที่สาเหตุของการเกิดตกขาวนั่นเอง



  ประโยชน์ของขมิ้น



  Honestdocs



   [url]https://www.honestdocs.co/turmeric-thai-herbal-and-its-benefits[/url]



   [url]https://www.honestdocs.co[/url]




เข้าชม : 1625



กำลังแสดงหน้าที่ 1/0 ->
<< 1 >>





Re หัวข้อ :
รูปประกอบ : Limit 100 kB
ไอคอน : ย่อหน้า จัดซ้าย จัดกลาง จัดขวา ตัวหนา ตัวเอียง เส้นใต้ ตัวยก ตัวห้อย ตัวหนังสือเรืองแสง ตัวหนังสือมีเงา สีแดง สีเขียว สีน้ำเงิน สีส้ม สีชมพู สีเทา
อ้างอิงคำพูด เพิ่มเพลง เพิ่มวีดีโอคลิป เพิ่มรูปภาพ เพิ่มไฟล์ Flash เพิ่มลิงก์ เพิ่มอีเมล์
รายละเอียด :
ใส่รหัสที่ท่านเห็นลงในช่องนี้
ชื่อของท่าน :


  

กลุ่มงานอาชีวเวชกรรม โรงพยาบาลวชิระภูเก็ต Power by : AtomyMaxsite 1.50